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2015年08月05日
話題の「黒にんにく」を頂きました。
連日の暑さが、こたえます
食欲がなかったり、夜も寝付きが悪くなったり、
疲れやすくなったりで・・・。
最近、ちょっと、弱ってきました
サプリなどに、今一つ、のれない私に、
信頼ある先生や、
お世話になっている方々の
1番のオススメが、
「黒にんにく」でした。
数ある、黒にんにくの中から
厳選して、教えていただいたのが、
こちらです!
サンプルをいただきました。
みかんの皮をむくような感じで
にんにくの皮がむけました。
まっ黒です!一瞬、躊躇しましたが、(笑)
心配していた、にんにく独特の臭みも
強くなく、
食べてみると、ドライフルーツのような食感!
熟成された黒にんにくは、ほんのり、甘く、
バルサミコ酢のような酸っぱさがあります。
お味が気になる方は、カレーに入れたり、
スペアリブのソースにしたりと、
通常のにんにくの代わりに
する方も多いそうです。
熟成黒にんにく専門店(楽天)
とよ吉本舗さんのHPです。
http://www.rakuten.co.jp/toyokic1-honpo/?s-id=review_PC_sl_shop_02
最近、なにかと話題の『黒にんにく』。
周りの方にも「これは、キクよ~!」と、よくは聞いてはいました、が、
これって本当に、からだに良いのか?疑問だったのですが、
続けて、数日後、
身体が、とにかく!!
ラクになってました
にんにくの歴史は古く、紀元3000年も前。
歴史的に古い食材ということは長年の実績があり、
安全を証明しているということ。
また効能や効果も実証済みだということです。
体に良いニンニクをさらに熟成して
仕上げたのが『黒にんにく』というわけですから、
スゴイパワーがありそうです
主に免疫力を高め、
腸内細菌のバランスを整えるなどの作用、
がんの予防や老化防止などの効能が数多く報告されているようです。
にんにくは、立派な民間薬だったのですね!
日本では『極暑の薬草』として
夏バテ予防として使われたそうです
タグ :
黒にんにく
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熟成黒にんにく
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Posted by 応根かおり at 15:00 │
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